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　　【神农探测】目前，鸡蛋价格基本上处于上下小幅动荡的局面，全国上周鸡蛋平均价格在3.01元/斤左右，动荡的原因：从饲料方面看，由于玉米、豆饼价格居高不下，蛋鸡配合料在短期内下降的可能性较小，蛋鸡生产仍然是在高成本状态下运行。本周鸡蛋价格较上周相比不相上下，整体持平。随着屠宰场春节放假临近，养殖户肉鸡大部分出栏，供需俩不旺，加之天气寒冷，产蛋量下降，鸡蛋价格将以稳定为主的状态。

　　上周(2月1日—2月6日)鸡蛋全国均价在3.01元/斤左右河北省鸡蛋平均价格3.20元/斤;江苏省鸡蛋平均价格2.70元/斤;黑龙江省鸡蛋平均价格2.91元/斤;吉林省鸡蛋平均价格2.97元/斤;山东省鸡蛋平均价格3.14元/斤;河南省鸡蛋平均价格3.22元/斤;辽宁省鸡蛋平均价格2.92元/斤。

　　本周鸡蛋价格将会如下发展，请看今日【神农】探测鸡蛋价格市场动态。

　　■节前食品充裕 鸡与鸡蛋涨价

　　临近春节，广州市物价局调查显示，节前及春节期间市场商品供应充裕，肉禽蛋、粮油、蔬菜等主要食品均库存充裕，品种繁多。但是食用油、干货、走地鸡的价格都在节节攀升。

　　据了解，春节期间，各大百货、超市等零售商店已提前做好了各项货源组织。总体来看，广州主要副食品及应节食品货源充足，供应不成问题。与去年相比，价格有涨有跌，有的上涨比较厉害。

　　据介绍，近期生猪价格有所下跌，但猪肉零售价格仍保持稳定，瘦肉、有皮上肉零售均价每公斤分别为27.97元、22.4元，与去年节前相比分别下降7%、9%左右，预计节前及节日期间零售价格变化不大。此外，鸡蛋零售均价每公斤8.47元，同比上涨15%左右。随着酒楼食肆需求增加，鸡价上升，如百兴三鸟批发市场销售的黎村三黄走地鸡批发价格每公斤19元左右，较上周上涨了1元，预计随着需求量的继续上升，价格将会稳中有升。【点击查看原文】

　　■鸡蛋价格略有回落 猪肉价格延续下降走势

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，2月6日，猪肉价格延续下降走势;蔬菜价格整体上涨，预计春节前仍将小幅上涨。牛羊肉、水产品、水果价格小幅上涨;鸡蛋价格略有回落;成品粮、食用油和奶类价格变化不大。

　　蔬菜价格整体上涨。13个监测的蔬菜品种中，菠菜、白萝卜、土豆和洋葱价格持平;豆角价格上涨1.3%;大白菜、芹菜、生菜、黄瓜、青椒的价格涨幅在0.5%—1.0%之间;油菜、西红柿、茄子的价格涨幅不足0.5%。近日蔬菜价格出现反弹，预计春节前蔬菜价格仍将小幅上行。【点击查看原文】

　　■鸡蛋价格旺市回落 肉鸡价格平稳

　　快过年了，江苏凌家塘市场 采购荤副食品的消费者越来越多，除了做批发的商贩，许多采办年货的市民也一拔一拔地来场团购。今年的节前销售有点怪，猪肉、鸡蛋没涨反跌。猪肉是市民节日的必备品，许多市民都直接到市场大批采购，剁馅、腌火腿。受冷鲜肉(15.6元/公斤)降价促销影响，鲜猪肉(16.6元/公斤)的价格也大幅回落，较上周跌了7.8%。目前荤副食品区的鸡蛋(7.2元/公斤)，也较上周小幅回落。过年了，鸡、鸭等家禽销量也直线上升，价格稳中稍升。目前批发平均价分别为草鸡(16.5元/公斤)、三黄鸡(9.2元/公斤)，麻鸭(16元/公斤)，鹅(22元/公斤)。【点击查看原文】