市场探测

　　16日至22日鸡蛋价格大幅上涨，全国鸡蛋收购均价为6.59元/公斤，比9日-15日平均价格上涨0.26元/公斤。主要销区、东北、华北产区分别上涨0.24元/公斤、0.30元/公斤和0.28元/公斤。蛋鸡淘汰鸡价格也继续上涨，本周主产区蛋鸡淘汰鸡收购均价7.67元/公斤，比上周涨0.27元/公斤，上涨近4%。。

　　16日至22日100只产蛋鸡1天养殖盈利1.49元，比9日-15日增加收入1.1元左右。

　　鸡蛋上涨原由

　　市场受节日效应影响，市民已经进入年前备货时间，消费需求量增加，各大超市存货也开始销空，所以造成价格上涨。

　　近半个月时间，玉米、豆粕、鱼粉等饲料价格居高不下，拉动鸡蛋价格上涨。同时，现在北方天气寒冷，鸡舌供暖能源增加，进一步加大养殖成本。加之天气寒冷对蛋鸡造成影响，产蛋量下降，市场供应量下降，所以造成鸡蛋价格上涨。