具体情况如下：

　　小麦：从东海县晶都面粉公司了解到，进入1月份以来，该厂小麦收购价格仍保持在1.00元/斤，较2009年12月份每斤下降0.01元，由于农户手中余粮不多，收购量有限，呈有价无市局面，他们大都是从国家托小麦拍卖获得。

　　面粉：晶都面粉公司面粉出厂价格分别为，50面粉仍保持在2400元/吨，与12月份出厂价格持平，60面粉出厂价格在2360元/吨，较12月份每吨下降20吨，麦麸出厂价格0.78元/斤，较12月份每斤上涨0.03元;该企业面粉主要销往内蒙、黑龙江、辽宁、吉林等地，日销售量在50-60吨。另外，市场面粉零售价格仍保持在1.30-1.50元/斤不等，较去年12月份保持相对稳定。