进入1月中旬以来，江苏扬州粮油市场货源充足、品种丰富、购销趋活、交易正常。粮油品种价格基本平稳，局部略有震荡。其中，大米销量趋升，价格稳中上涨。

　　目前市场上特一粳米，加工企业出厂价1.60元/500克，市区袋装零售价1.80元/500克，散装零售价1.75元/500克，与月初持平。市区批发价1.67元/500克，比月初上涨0.02元，涨幅1.21%。特等籼米，市区批发价1.48元，与月初持平。零售价1.65元，比月初上涨0.05元，涨幅3.13%。

　　据业内分析，春节粮油供应在即，粮油消费将逐步进入高峰期，但市场货源充裕。预计，后期扬州市场大米价格继续稳中上涨，但涨幅不会很大。