据市场监测，新年以来，安徽淮南粮油市场粮源充裕、品种丰富，购销趋活，交易正常。粮油品种价格总体平稳，局部略有上扬。近日，小麦、面粉需求一般，价格基本平稳不变。

　　目前市场上混合麦市场收购价在1.82元/公斤，与上周基本持平;特一粉批发价2.5元/公斤，零售价在2.7元/公斤，与上周基本持平。

　　随着春节临近，粮油市场将逐步进入消费高峰。预计，后期淮南市场麦粉价格将呈现稳中上扬态势。