据市场监测，新年伊始，安徽宿州地区粮油市场粮源充裕、品种丰富，购销趋活，交易正常。粮油品种价格总体平稳，局部略有上扬。元旦过后，小麦、面粉需求一般，价格基本平稳。

　　目前市场上小麦0.98元/斤左右, 与上周基本持平;特一粉售价1.14元/斤左右，与上周基本持平。

　　随着春节临近，粮油市场将逐步进入消费高峰。预计，后期宿州市场小麦、面粉趋旺，价格将呈现稳中上扬态势。