据市场监测，元旦过后，安徽亳州市粮油集贸市场粮源充裕、品种丰富，购销趋活，交易正常。粮油品种价格总体平稳，局部略有上扬。本周，小麦、面粉需求一般，价格较为平稳。具体行情如下：

　　本周，小麦价格：收购价1.97/公斤，销售价1.99元/公斤。优质特一粉：批发价3.35元/公斤，零售价3.4元/公斤。 特一粉：批发价3.15元/公斤，零售价3.2元/公斤。特二粉：批发价3元/公斤，零售价3.05元/公斤。均持平，与节前价格没有多大变化。

　　据分析，春节供应在即，粮油市场已进入消费旺季。预计，后期亳州市场粮油销售趋旺，小麦、面粉价格将呈现稳中上扬态势。