据市场监测，元旦期间，上海粮油市场货源充裕、品种丰富、购销趋活、供应稳定。其中，大米丰富、销量上升，批零价格周环比稳中略涨。

　　据上海市粮食流通数据中心监测，本周，优质粳米为3.66元/公斤，周环比上涨0.27%;普通粳米为3.34元/公斤，周环比持平;面粉为2.35元/公斤，周环比下跌1.26%;三级豆油(散装)为8.38元/公斤，周环比上涨0.36%;四级豆油(散装)为7.96元/公斤，周环比持平。

　　上海粮油零售市场价格行情，其中：10KG小包装粳米(普通)为37.47元/袋，周环比上涨0.27%;散装粳米(普通)为4.27元/公斤, 周环比上涨8.99%;散装特一面粉为3.82元/公斤，周环比上涨0.01%;5L小包装 豆油(海狮)为45.00元/桶，周环比下跌0.19%。

　　据分析，春节供应期间，粮油市场全面进入消费旺季。预计，后期上海市场大米价格将稳步走强，但涨幅不是很大。