猪肉价格连续8周上涨

　　受节前消费需求增加的影响，上周我省肉类零售价格较前一周上涨0.89%。其中，鲜猪肉零售价格上涨1.41%;鲜牛肉、鲜羊肉零售价格分别较前一周上涨1.39%、0.55%;精瘦肉、五花肉零售价格分别上涨0.81%、0.22%。

　　这种“小步快跑”式的累积上涨，让不少餐馆采购人士头疼，他们已经连续头疼了8周。而在郑州市场上，由于元旦节日期间，多数超市打折促销，精瘦肉的零售价格为22.61元/公斤，环比下降1.65%;五花肉的零售价格为17.08元/公斤，环比下降0.93%。