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山东肉鸡行情分析

2010-01-04

  12月21日-12月27日,肉鸡行情继续小幅调整,山东省内大部分地区鸡产品行情稳定。据全省25个价格信息点统计数字显示,活鸡和西装鸡价格分别为8.22元和11.73元,活鸡价格环比下降0.84%,西装鸡环比上涨0.17%,同比分别上涨7.03%和5.87%。

  毛鸡价格普遍出现小幅回落,虽然价格下降幅度并不大,但连续几周来毛鸡走势趋弱,屠宰厂降价意愿强烈,近几个月的时间,毛鸡市场总体运行良好,但今年鸡产品价格却一直涨不上去,人工费用开支等成本不断增加,致使今年屠宰企业多在高负荷运转,企业利润一般,规模稍大的厂家多以保本为主,而一些小厂家,在毛鸡价格高涨的时候,只得以停工歇产来降低损失。

  虽然近几周毛鸡价格有所下跌,但我省大部分地区价格还是以稳为主,接下来一周时间里价格仍将在此价位震荡,原因有三:

  第一,受圣诞、元旦等节日的拉动,近期鸡产品消费需求向好,尤其在近几周的时间里,销售量更是猛增。

  第二,近期集中上市毛鸡数量较前期有所增加,但毛鸡价格总体稳定。据了解,由于10月下旬开始鸡苗价格大幅上涨,天气转冷变化无常,补栏养殖户并不多,致使本次毛鸡集中出栏数量并不多,这也是导致价格一直居高不下的主要原因。

  第三,今冬气候寒冷,肉鸡疾病多发,药费增加,同时对成活率影响也较大,再加上饲料原料价格大幅上涨,高风险、高成本下,毛鸡价格回落余地不大。

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