12月，山西省小麦市场价格继续保持高位运行，局部价格有小幅上涨，涨幅在20-60元/吨之间。

　　具体价格为：运城盐湖区泰力面粉厂的收购价为2040元/吨，比上月同期上涨20元/吨;闻喜东镇甘泉面粉厂为2040元/吨，比上月同期上涨20元/吨;新绛亿家康面粉厂收购价为2100元/吨，比上月涨60元/吨;万荣皆乐面粉厂收购价为2050元/吨，比上月涨50元/吨;垣曲白云面粉厂收购价为2060元/吨，比上月涨40元/吨;河津五一面粉厂收购价为2060元/吨，上调20元/吨;临汾地区面粉加工企业收购价为2060-2010元/吨之间。辖区河津直属库收购价为2080元/吨。

　　影响近期小麦价格上涨的主要因素有：

　　一是随着元旦、春节的临近，我国传统的粮食消费旺季也已经到来，各面粉加工企业开工率普遍较高，市场对小麦需求较为强烈，面粉加工企业进入备货阶段，加大了对小麦的采购力度，造成小麦价格上涨。

　　二是由于市场粮源紧张，国家拍卖市场已成为目前面粉加工企业收购粮源的主渠道。从10月21日起，太原国家粮食交易中心每周举行一次最低收购价小麦及进口小麦竞价销售交易会，拍卖数量为最低收购价小麦2万吨、进口小麦1万吨。从拍卖成交情况来看，竞价交易情况良好。随着拍卖出库工作的稳步进展，对山西当前小麦市场供求紧张的局面有一定的缓和。进入12月中下旬以来，山西辖区小麦市场购销活跃，交易正常，价格整体趋稳。

　　三是在晋南小麦主产区，由于当地粮源短缺，面粉企业需从外地购进小麦，但由于外地小麦品质不太好，加工品质不佳，大都要与当地小麦搭配加工，致使当地小麦价格略微走高。

　　随着小麦价格的一步步走高，面粉市场价格仍然以稳为主。目前，山西运城辖区特精粉的市场销售价为73元/25公斤，特一粉的市场销售价为70元/25公斤，普通粉的市场销售价为65元/25公斤;临汾地区各种面粉市场销售价比运城地区要低2-3元/25公斤。受小麦价格、双节效应的影响，后期面粉价格有望出现上调。

　　综上所述，后期受市场需求等因素的影响，小麦市场供需两旺的市场格局有望继续延续，该省辖区小麦市场仍将处于高位震荡行情走势中，出现大幅涨跌的可能性都不大。