目前北京市场上鸡蛋的价格为142元/箱(22.5公斤)，周环比上涨2.1%，与月初相比上涨5.1%。进入11月份鸡蛋价格出现两次波动，原因是两场雨雪影响鸡蛋价格出现了最高价148元/箱，天气好转后下跌到135元/箱;进入12月份，蛋价开始上扬。市场经营大户反映，目前经销商都在为“两节”积极备货，产地的货源紧张，供不应求，拉动价格的上扬，现在是冬季，鸡蛋容易储藏，养殖场放蛋量减少，抬升了价格。由于“元旦”消费高峰即将来临，鸡蛋价格在未来一段时间内将持续走强。