据市场监测，元旦将至，安徽蚌埠市场粮源丰富，购销趋活，交易正常，粮油品种价格较整体趋稳，局部略有小幅震荡。目前市场上小麦、面粉销售较为平缓，价格维持平稳。

　　目前市场上，混合小麦.86元/公斤，特一粉2.51元/公斤，特二粉2.28元/公斤，均与上周价格持平。

　　据业内分析，元旦、春节供应在即，粮油市场将进入消费旺季，粮油需求量将有所上升。预计，后期蚌埠市场小麦、面粉行情看好，价格将稳中趋升。

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