据湖南省商务厅对12月8日—15日全省86种主要食用农产品监测，与前一周比(下同)，价格上涨的60种，占69.8%;持平的10种，占11.6%;下跌的16种，占18.6%。其中粮食、食用油、肉类、蔬菜、白条鸡、水产品、水果和食糖价格上涨;食盐价格持平;鸡蛋价格下跌。

　　粮食价格小幅上涨。粮食零售均价3.97元/公斤，上涨0.25%。其中，小包装大米零售均价3.9元/公斤，小包装面粉4.14元/公斤。

　　食用油零售价格上涨。受国外期货市场持续走强和国内终端食用油零售价格上调等因素影响，国内价格持续跟涨上涨，我省散装食用油零售价格连续四周上涨。桶装食用油零售均价13.17元/升，上涨3.13%。分品种看，豆油(10.99元/升)上涨1.48%、调和油(12.12元/升)上涨2.11%、花生油(16.29元/升)上涨2.97%、菜籽油(13.26元/升)上涨5.41%。从长沙马王堆农产品股份有限公司获悉，目前散装食用油日交易量约为100吨，食用油交易比较稳定，价格暂未出现上涨。从长沙市家润多超市朝阳店了解的情况，自12月份开始，国内部分品牌食用油价格开始上调，调价幅度在5%-15%之间，其中金龙鱼、金浩茶油等几个大品牌食用油的单品涨价不一，价格上涨约2元/桶，涨幅10%以上;而鲁花食用油一直在搞促销活动，目前并未涨价;其他品牌食用油价格涨幅为3%-5%之间。由于目前我省各大超市销售的桶装食用油大都是库存产品，且货源充足，全省食用油市场在未全面调价的情况下，销售较为稳定，没有出现断货抢购现象。

　　肉类批零价格均不同程度上涨。鲜猪肉批发均价17.36元/公斤，零售均价18.39元/公斤，分别上涨0.81%和0.71%，其中精瘦肉和五花肉分别上涨0.65%和0.06%;鲜牛肉零售均价40.92元/公斤，上涨0.24%;鲜羊肉零售均价33.31元/公斤，上涨0.09%。受近期猪肉消费稳步增加及生猪出栏量下降等因素的影响，我省猪肉价格小幅回升。预计后期随着消费量进一步加大猪肉价格还将会进一步回升。

　　蔬菜价格小幅上涨。受前段时间雨雪天气以及棚菜种植成本上涨、运输成本增加的影响，本周我省蔬菜价格连续六周上涨。蔬菜批发均价3.38元/公斤，上涨1.81%。全省监测的18个品种12涨6跌，其中涨幅较大的品种是冬瓜、洋葱、芹菜、青椒、茄子和豆角，分别上涨2.75%、2.85%、3.92%、4.19%、6.2%和7.84%;大白菜、白萝卜、西红柿和油菜分别下跌4.03%、3.4%、1.94%和1.74%。预计随着12月中旬海交会的开幕，海南蔬菜将不断进入湖南市场，我省蔬菜价格将在一定范围内小幅波动。

　　白条鸡价格上涨，鸡蛋价格基本与上周持平。白条鸡零售价格16.95元/公斤，上涨0.18%;鸡蛋零售价格8.43元/公斤，基本与上周持平，波幅不大。

　　水产品批发价格上涨。受冬季休渔期的影响，水产品虾、蟹等品种上市量萎缩，我省监测的8种主要水产品批发均价为16.51元/公斤，上涨1.54%。其中大带鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、大黄花鱼和小黄花鱼分别上涨0.41%、0.49%、1.03%、1.54%、2.63%和2.86%;小带鱼与上周持平;鲢鱼下跌0.31%。

　　食盐价格持平。食盐售价为2.79元/公斤，与前一周相比不变。虽然春节将至，居民腌制肉品增多，但与其他粮食相比，居民对食盐的需求量有限，预计后期食盐价格会有上涨，但幅度不大。

　　食糖价格小幅上涨。食糖售价为5.39元/公斤，上涨2.28%。由于春节将至，糕点制作对食糖的需求会有所增加，预计后期食糖价格可能会有所上涨。