近期，国内小麦市场行情有所波动，尽管近日国内部分地区小麦价格继续有所攀升，但局部冲高回落，据统计，宁晋地区2180元/吨，价格较上月末提升50元/吨;济南地区2040元/吨，价格提升50元/吨;登封地区1980元/吨，价格提升20元/吨;安阳地区2000元/吨，价格提升20元/吨;周口地区1940元/吨，价格下跌20元/吨;德州地区2120元/吨，价格下跌20元/吨。华北、黄淮地区部分产区小麦流通量较前期有所增加，面粉厂库存相对有所改善，但由于面粉消费需求依然不畅。具体情况分析如下：

　　面粉销售进度依然缓慢，小麦价格高位振荡

　　目前，国内大部分地区面粉销售形势仍未好转，虽然元旦、春节临近也未能有效刺激消费需求的增长，如：山东淄博制粉企业面粉日销量约40吨左右，上周40-50吨;河南信阳某小型面粉厂面粉日销量约15-20吨，上周20-30吨;安徽宿州面粉日销量约50-60吨，与前期持平。面粉消费市场的清淡，使制粉小麦消费量难以放大，面粉企业开工率依然保持低水平运行。而近日局部产区农民小麦上市量相对前期有所增加，一些面粉厂小麦周转库存有所改善，批量采购建仓尚未展开，这使局部地区小麦价格冲高回落。但由于多数产区小麦供应量仍显不足，部分地区价格继续有所攀升。

　　农民惜售心理增强，小麦价格受到支撑

　　前期，因我国大部产区遭遇低温雨雪天气，使得道路难行，多数产区交通运输不畅，农民小麦上市受阻。雨雪天气过后，部分产区农民小麦上市量短期明显放大，而制粉企业开工率仍低水平运行，小麦消费需求依旧偏弱，以致上周局部主产区山东德州、淄博和河南周口小麦价格出现高位回落现象。但由于价格下跌后，农民惜售心理增强，上市量明显减少，这使收购价格受到支撑和提振。

　　面粉价格局部上调，对小麦价格形成带动

　　由于我国产区小麦价格持续上涨，面粉加工企业成本不断提升，面粉市场价格上涨滞后，近日局部地区加工企业面粉出厂价格明显上调。因为，目前国内面粉销售依然不畅，制粉企业开工率仍然偏低，副产品产量偏少，而近期饲料销量开始缓慢回升，这使多数地区麦麸和次粉价格继续有所上涨，局部涨势明显。面粉及副产品价格的上涨，对小麦市场行情形成带动效应，小麦价格下跌空间有限。

　　由此来看，目前国内面粉市场销售进度缓慢，企业采购积极性较弱，致使小麦市场行情续涨受限，而小麦市场行情依然处于高位，以致续涨动力有所不足。但上周局部价格下跌后，农民对此并不认可，小麦上市量下降，使得小麦价格受到支撑。预计短期内我国产区大部地区小麦价格将以稳定为主，购销市场难以出现明显波动。