11月份，重庆市场商品供应充足，物价整体水平保持稳中微降，主要农副产品价格继续呈现下降态势，其中，主要粮油产品价格除粮食价格稳中略涨外其余小幅下滑，猪肉价格稳中略降，鸡蛋、鱼类价格也呈下降态势，蔬菜价格多数下降，具体情况如下：

　　一、猪肉价格稳中略降。

　　据监测数据分析，在猪肉价格继上月小幅下降后，本月降幅增大，具体品种价格及波动幅度如下：重庆全市月均价每500克精瘦肉从上月的12.81元降至本月的12.16元，环比下降5.06%;去骨后腿肉从9.66元降至9.31元，环比下降3.60%;三线肉从8.20元降至7.99元，环比下降2.56%;纤排骨从11.91元降至11.38元，环比下降4.42%。全市均价每500克活母鸡(土鸡)11.92元，比上月降1.12%;鸡肉(白条鸡)7.77元，比上月降0.19%;鸡场蛋每500克4.04元，比上月降1.53%。

　　猪肉价格下降主要原因：一是猪肉价格经过7、8、9月连续三个月大幅反弹后，价格继续坚挺的支持因素不多，继续上涨的因素有所削弱，目前处于价格反弹后的调整期;二是因近期生猪价格反弹，猪农售猪积极性增长，导致生猪上市量增加，供需关系转变，价格回落;三是仍然受到国内经济大气候的影响，抑制了消费量的增长。目前，猪肉价格相对处于较为合理的价位，如果肉价能够保持相对稳定，对于保障养猪户获得正常收益，稳定物价，安定城乡人民生活具有重要意义。天气转寒，猪肉等肉类产品消费量逐渐增大，预计后期猪肉价格将止跌回暖，春节前有小幅上涨。

　　鸡蛋价格回落有以下原因：一是天气逐渐转凉，禽蛋生产量出现恢复性增长;二是农村家庭消费数量减少，上市交易的鸡蛋数量有所增加导致价格出现逐月回落;三是气候条件适合鸡蛋储藏运输，降低了成本。