甘肃:猪粮比略高于盈亏平衡点
2009-11-25根据最新监测数据显示,近期我省生猪价格有所下跌。至11月18日,我省生猪出场价已连续小幅下降,目前猪粮比价处于略高于盈亏平衡点水平。省价格主管部门有关人士分析,随着天气转冷,消费需求逐渐增加,后期猪肉价格有望止跌反弹,出现小幅回升。
全省价格监测资料显示:11月18日,我省平均生猪出场价为530.16元/50公斤,比11月11日的536.25元/50公斤下降了6.09元,比10月14日的556.94元/50公斤下降了26.78元。在10月14日,我省的猪粮比价为6.82∶1,10月21日出现上涨,为6.84∶1,从10月28日起,我省猪粮比价开始出现连续小幅下降,11月18日我省猪粮比价已由11月11日的6.78∶1下降为6.65∶1。
据了解,“猪粮比价”是衡量养猪利润的指标,一般用生猪收购价和饲料粮批发价的比例来测算。由于玉米在猪饲料中所占比例高达60%—80%,因此通常将玉米价作为饲料粮价进行计算。根据生猪成本结构的历史资料,盈亏平衡时的猪粮比价为6∶1,我省也将这一比例定为盈亏警戒线。