据悉，目前农民该卖的小麦基本都已出售，家中留存的一般是留作口粮、饲料粮，即使是多出的余粮，不急等用钱也不会轻易出售。目前，小麦较难收到，因而面粉原料供应偏紧;同时，本地已进入冬季，人们对面粉的需求有所增强，近日居民采购面粉的较多，拉动目前安徽省固镇县集贸市场面粉价格小幅上扬;但小麦价格依然保持平稳运行的态势。具体行情如下：

　　据市场跟踪监测，目前，固镇县集贸市场特制一等面粉(宿州产)成交价格2.44元/公斤,比上周同期的2.40元/公斤上扬0.04元/公斤，涨幅1.67%;特制二等面粉成交价格2.28元/公斤,比上周同期的2.24元/公斤上扬0.04元/公斤，涨幅1.79%;小麦成交价格1.80元/公斤,已连续8周稳定在这个价位上。

　　业内人士分析认为，未来一周，安徽省固镇县集贸市场小麦、面粉价格或将呈现稳中趋升的态势。