自10月中下旬新稻上市以来，江苏国有粮食企业由南到北陆续拉开秋粮市场序幕，据各地收购行情分析，今年全省各地开秤收购稻谷的时间受季节影响错后一周，收购价格总体高于去年，收购质量总体较高，许多农户对今年收购价格较满意，群众售粮较积极，收购市场较平稳。目前：

　　泰州市国有粮食购销企业充分发挥主渠道作用，认真落实国家、省局相关政策文件精神，公开收购价格，公布收购标准，早开门，晚打烊，收购过程中依质论价，截止10月30日，全市累计入库稻谷3214万斤，入库品质好于去年，部分粳稻达到了一等标准，粳稻、籼稻收购均价分别为2.04元/公斤、2元/公斤，分别比去年同期高0.06元/公斤和0.10元/公斤，比国家最低收购价高0.14元/公斤和0.16元/公斤。

　　盐城市今年秋粮生产呈三增(面积、总产、单产)态势，收获期间，天气一直晴好，粮食质量明显好于往年。据了解，入库稻谷出糙平均在80%左右，比去年高1-2个百分点，水分也普遍较低，绝大多数不超过16%。截止11月2日，全市已入库秋粮1700万公斤，同比多500万公斤，全市粳稻收购价平均每公斤1.92-1.96元。比去年普遍高0.06-0.08元/公斤。其中，东台、大丰、射阳等县(市)收购价在2.00-2.04元/公斤，其价格基本被粮农接受，因此农民售粮踊跃，农民增收有望。

　　南通市今年秋粮再获丰收，总产达到了212万吨，比上年略有增加。其中稻谷总产161.6万吨，比上年增产1.6万吨,亩产601公斤,比上年增加11公斤。该市海安地区收购开秤之初的价格为每公斤2.20元，后由于周边地区价格滑落影响，有所下降，最低跌到了2.10元，目前收购价格为每公斤2.12元，高于周边地区0.06元。截止目前，南通国有粮食企业已收购入库稻谷900万公斤，经检测，今年稻谷入库质量好于往年。入库水分一般为15.5%，比往年要低0.5到1个百分点，稻谷出糙一般在80%以上，最高的达到了85%，出米率每100公斤在70公斤以上，最高的达到了75公斤，而且谷外糙米较少，这在往年都是极少见的。

　　高邮市粮食局面对今年秋粮收购市场价格起点高、入市收购主体多、稻谷政策导向不明等新情况、新形势，着力在“抓入库、抓服务、抓客户、抓队伍”上下功夫，努力实现政府、农民、企业三满意。截止10月30日，全市各粮食收购主体共收购秋粮近2500万公斤(粳稻1400万公斤，杂交稻1100万公斤)，其中，国有粮食企业收购入库1400万公斤(粳稻800万公斤，杂交稻600万公斤)，粮食加工企业收购入库1100万公斤(粳稻400万公斤，杂交稻700万公斤)，同比要快于往年。收购入库的稻谷出糙基本在79-80%左右，最高的可达83-84%。据加工企业介绍，出米也在68-70%之间，最好的可达72-73%。高邮市粮食加工企业多，粮食经纪组织、个体经纪人活跃，所以，从开秤之初，秋粮收购价格一直都在高位运行，杂交稻价格在1.92-1.96元/公斤，粳稻价格在1.96-2.00元/公斤。

　　扬州市秋粮收购已进入高峰期，日均收购量超过650万公斤。截至10月25日，全市累计入库7864万公斤，比上年同期增加4562万公斤，入库稻谷品质好于上年，部分粳稻达到了一等标准，粳稻、籼稻均价分别为1.98元/公斤、1.88元/公斤，高于去年同期。优质籼稻价格超过2.00元/公斤，其中，丰优香占2.24元/公斤、两优培九也达到了2.06元/公斤。